Griechisch-polnische Herzlichkeit geht durch den Magen

Seit 20 Jahren sind sie ein Paar, seit 13 Jahren Betreiber des  Spezialitätenrestaurants Olympia an der Emser Straße 73: die Polin Dorota Myjak und der Grieche Joannis Papadopoulos, beide 41 Jahre alt. Sie haben zwei Söhne: Alexandros (4) und Lazaros (11).

Thomas Hinrichsen (TH) von der Promenadenpost hat Dorota Myjak und Joannis Papadopoulos interviewt:

Joannis: Wir haben in das Olympia viel Arbeit und Liebe gesteckt. Über die Jahre haben wir das Vertrauen unterschiedlichster Menschen gewonnen. Es ist sicher schade, dass viele unserer früheren Gäste weggezogen sind.

TH: Gibt es auch ein persönliches Rezept für euren Erfolg?

Dorota: Konstante Qualität, Ausdauer, Freundlichkeit: das wissen unsere Gäste zu schätzen. Wir machen es einfach gern. Joannis: Wegen der familiären Atmosphäre finden hier viele Feiern statt: Kommunion, Karneval, Weihnachten, Silvester, all das zu gleichbleibenden Preisen!

TH: Eure Söhne wachsen dreisprachig auf. Lazaros besucht die deutsch-griechische Europaschule. Wie wichtig ist für euch die Bildung der Kinder?

Dorota: Ganz entscheidend für die Zukunft! Wir tun alles, damit unsere Söhne weiterkommen. Joannis: Obwohl wir bis spät in die Nacht arbeiten, stehen wir früh mit den Kindern auf, fahren sie zum Kindergarten und zur Schule. Lazaros ist z.B. sportlich sehr begabt und spielt seit Jahren im Fußballverein.

TH: Habt ihr für euch auch noch einen Wunsch?

Joannis: Mehr Freizeit und gern mal wieder Urlaub, den hatten wir seit Jahren nicht mehr… Dorota: …und zwar in Griechenland!

Restaurant Olympia, Emserstraße 73 / Ecke Oderstraße, Telefon 62 62 192, täglich 16 bis 24 Uhr, Sonn- und Feiertags ab 12 Uhr.